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Rindfleisch richtig abhängen und reifen lassen - eat.de
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Rindfleisch richtig abhängen und reifen lassen - eat.de
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Irish Beef - Dry Aged – kurz erklärt: Für das Dry Aged Verfahren eignet  sich besonders irisches Rindfleisch. Es hat die längste Reifezeit und ist  resistenter gegen Keime als zum Beispiel Geflügel.
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Rindfleisch richtig abhängen und reifen lassen - eat.de
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Rindfleisch richtig abhängen und reifen lassen - eat.de
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