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Die Küchenschlacht - Uwe Neugebauer Matjes-Tatar mit Apfel, Perlzwiebeln und Kurkuma-Korallenchip Rezept: https://www.zdf.de/assets/rezept-von-uwe-neugebauer-102~original?cb=1656407389765 | Facebook
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Apfel - Matjestatar mit Meerrettichcreme und Pumpernickel