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Die Hauswirtschafterei - Mmmmmmh, die Woche beginnen wir richtig schön deftig! Spätzle mit Sauerkraut als Auflauf Spätzle-Kraut-Auflauf Zutaten: 500 g Mehl 6 Eier 150 – 250 ml Wasser Salz Béchamelsauce: 2 EL